Skip to main content

Sladké svačiny

Jogurt s ovocem

Základ pro jogurty doporučujeme použít neochucený bílý tučný jogurt nebo tvaroh. Tento základ stačí doplnit ovocem nebo müsli. Podle sezóny a chutí můžeme střídat ovoce – čerstvé, sušené nebo zavařené.  Zpestření docílíme posypáním opraženými ovesnými vločkami, semínky nebo oříšky.

Muffiny – rychlé a s čokoládou

Suroviny

  • 1 šálek polohrubé mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 šálku cukru
  • 1/2 šálku mléka
  • 1/4 šálku másla
  • malé kousky čokolády
  • špetka soli
  • 1 vejce

Příprava

V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo. Dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme. Těsto vložíme rovnoměrně do košíčků na muffiny a vložíme na plech. Posypeme každý muffin kousky čokolády a dáme do trouby upéct. Pečeme asi 20 minut při 180 °C.

 

Lívance bez kynutí

Suroviny

  • 380 g zakysané smetany krémové 15% – vychází to přibližně na 2 kelímky
  • 16 vrchovatých lžic polohrubé mouky
  • 3 lžíce cukru krystal
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • necelá ¼ lžičky soli
  • 3 vejce

Příprava

Do mouky zamícháme prášek do pečiva a všechny ostatní suroviny. Těsto by nemělo být řídké jako na palačinky. Pečeme v lívanečníku nebo na pánvičce na oleji z obou stran. Podáváme s cukrem a skořicí nebo potřené zavařeninou.

Vafle

Suroviny

  • 4 vejce
  • 150 g cukru krupice
  • 2 dl mléka
  • 2 dl oleje
  • 350 g polohrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/4 lžičky soli

Příprava

Celá vejce ušleháme s cukry. Zašleháme olej a přidáme ostatní suroviny. Šleháme dohladka. Před přidáním mouky do ní zamícháme prášek do pečiva. Rozehřejeme vaflovač a pečeme vafle.

 

Banánové smoothie

Suroviny

  • 1 banán (zralý)
  • 1/2 hrnku jogurtu (nízkotučného – kvůli konzistenci)
  • 1 lžíce cukru (nebo dle chuti)
  • 1 lžička citrónové šťávy

Příprava

Všechny ingredience smícháme v mixéru.